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【お菓子の特徴】
『アーモンドミルク』『アーモンドパルプ』『アーモンドパウダー』アーモンドを贅沢に使ったグルテンフリーのお菓子屋さんです。

アーモンドパルプとは…アーモンドミルクを絞った時に出来るカスで、豆乳でいうおからのようなものです。アーモンドパルプはまだあまり知られていないですが、食物繊維を含み体に優しいものです。